Não somos os únicos que comemoramos o carnaval, muitos outros lugares têm suas festas, e que podem nos surpreender pela grandiosidade. Existem muitas teorias sobre a origem do carnaval, que seria festejado na antiguidade pelos egípcios, hebreus, gregos e romanos por diferentes motivos. Mas a maior parte dos especialistas acredita que o termo é derivado da expressão em latin medieval “carnelevarium, que, segundo alguns etimologistas, significa “adeus a carne”, já que a festa marcaria os últimos dias de liberdade antes das restrições da quaresma. Mas independente da origem a festa é comemorada hoje em vários lugares e veremos aqui somente alguns mais conhecidos ou curiosos.
Veneza – Itália

Talvez o mais famoso de todos. Lá a festa ficou conhecida no século XVI onde a nobreza, para poder comemorar, se disfarçava para misturar-se com o povo. Desde então as máscaras se tornaram o mais importante elemento deste carnaval. Mas existem registros de festar carnavalescas desde 1268.
A festa em Veneza dura de 10 dias. São realizados bailes em salões durante a noite e desfiles pela cidade, principalmente na Praça San Marco. Normalmente os trajes usados são característicos do século XVIII acompanhados do chapéu de três pontas e máscaras, que normalmente são bem caras. Hoje, devido ao crescente número de turistas, existem algumas alternativas que cabem em todos os bolsos entre os artesãos locais.
No Brasil é possível ter uma ideia de como é o Carnaval de Veneza em Nova Veneza-SC, durante a Festa da Gastronomia, e em Nova Veneza-GO.
Colônia – Alemanha

Um dos mais animados da Europa, os moradores chamam este período de Quinta Estação do Ano: Primavera, Verão, Outono, Inverno e Carnaval. Apesar de se realizar no mesmo período que o nosso, a abertura oficial acontece todos os anos no dia 11/11 pontualmente as 11h11.
A festa é praticamente igual. Carnaval de rua, bailes noturnos, desfile de blocos e carros alegóricos. Mas a população participa em peso e quase todos saem fantasiados neste período, nem que seja apenas uma peruca colorida.
No primeiro dia, sexta-feira, acontece o Carnaval das Mulheres, quando elas usam vestido de festa para irem trabalhar, e a noite acontecem os bailes de máscaras e algumas festas. O ponto alto é na segunda-feira com a Segunda das Rosas, a rosenmontag, com um desfile de carros alegóricos pelas ruas da parte sul da cidade, Südstadt, onde são lançados doces, balas e, logicamente, rosas para população.
Basileia – Suiça

O Fasnacht, segundo alguns, é o maior festival popular da Suiça e começa pontualmente às 4h de segunda feira, ainda no escuro. Os participantes saem fantasiados pelas ruas, com lanternas, flautas e tambores, satirizando personalidades da política e de outras áreas. A festa não é exatamente estruturada, pois os foliões, além de ocuparem as ruas também se encontram nos bares da cidade cantando marchinhas e criando versos satíricos sobre figuras conhecidas.
A festa reúne aproximadamente 20.000 participantes fantasiados, grande parte com cabeças gigantes, estilo Olinda. O evento tem sempre um tema que é divulgado meses antes para que os participantes tenham tempo para preparar suas fantasias. E, ao melhor estilo suíço, a festa termina pontualmente as 4h de quarta-feira, tendo a duração exata de 72h.
Nice – França

É uma antiga tradição em Nice. Há relatos que é comemorado desde 1294. Hoje os carros alegóricos substituíram as carruagens decoradas, mas a folia continua a mesma e com público maior. Atualmente reúne mais de um milhão de pessoas e uma quantidade enorme de bonecos gigantes, conhecidos como catitões.
A festa em Nice é bem animada e com muita herança cultural. O ponto alto é uma épica guerra de flores, a Bataille de Fleurs, criada em 1876. Na elegante parada cerca de vinte carros alegóricos cobertos de flores desfilam pelas ruas atirando buquês. Uma cena muito legal de assistir e de muita sorte para quem pegar um dos buquês, segundo a tradição.
Nova Orleans – EUA

Não é só jazz que movimenta a cidade. O carnaval de lá é o Mardi Gras, ou Terça-feira Gorda. Os americanos também se fantasiam e vão atrás do trio, digo, atrás dos blocos. A festa tem suas raízes nas tradições europeias dos séculos XVII e XVIII, e era para poucos privilegiados, mas hoje é acessível a todos os públicos e todas as idades.
A festa, que completou sua 300ª edição, tem cada vez mais um número maior de participantes e é muito democrática. Não existe fantasias definidas, você pode vestir o que quiser, ser criativo.
Barranquilla – Colômbia

O carnaval de Barranquilla é considerado o mais colorido do mundo e voltado para arte e cultura. Nos desfiles, diferentes dos nossos, há espetáculos de dança, pirofagia (comedores de fogo) e ritmos folclóricos como cúmbia, pito, gaita, fandango e merecumbé.
A festa é enriquecida pelas tradições, pela criatividade, pelos sabores e pelos barranquilleros, grandes e alegres anfitriões. O auge é a Batalha das Flores, no sábado pré-quaresma. Por conta da riqueza cultural do evento, a Unesco o declarou como Obra Prima do Patrimônio Oral e Intangível da Humanidade.