Barbaresco é uma cidadezinha da região do Piemonte, com cerca de 650 habitantes, que vivem basicamente da produção de vinhos ou do enoturismo, Os vinhos são lendários e de altíssima qualidade e você vai ficar mais tempo escolhendo os vinhos do que conhecendo a cidade, que é bem pequena e cheia de restaurantes. E recomendamos a Trattoria Antica Torre, perto da Igreja, e da Torre, claro.
Alba também tem vinho bom, como toda Piemonte, mas é conhecida como a terra das famosas trufas brancas. São inúmeras as lojas especializadas no comércio de trufas e seus derivados, bem como restaurantes com pratos a base de trufas. Vale muito a penas percorrer suas ruazinhas, principalmente ao redor da Praça Duomo (foto abaixo a esquerda), muitas com aroma de trufas, para conhecer o que a cidade tem para oferecer.
Barolo, que produz o famosíssimo vinho com o mesmo nome, já é um pouco maior que a co-irmã Barbaresco, mas vive também quase que exclusivamente dos vinhos e do turismo enológico. Mas é bem bonitinha, e você vai precisar de um pouco mais de tempo para percorrer suas ruas e conhecer o Museu do Vinho Barolo (foto a esquerda), instalado num castelo secular muito bem preservado que tem uma bela vista para os vales cobertos com os vinhedos super bem cuidados para o sucesso das próximas safras.
